正社員募集中

シシャモ情報/一転アイスランド本格化、サイズ・質よく卵率20%

2017年2月24日

 漁民ストやシケなどの影響で出漁を見合わせていたアイスランドで、2か月にわたる漁業者のストライキが妥結し、19日から一斉に漁船がシシャモ漁を開始した。当初枠より5倍近い24万2000トンという大幅な追加枠が出されたことから、アイスランド漁船はどの船もシシャモを満載して、フィッシュミール向けに加え、一部は同時に親の生産を行っているとの情報だ。中心サイズはキロ当たり46/50尾主体の大型で、一部は41/45尾も。さらに卵率は20%に達しているという。[....]