サンマ情報/4月末在庫は前年の85%、入出庫も7~8割台

2017年6月15日

 水産庁発表の冷蔵水産物流通統計によると、全国主要冷蔵庫の4月末冷凍サンマ在庫は2万637トンで、前年同月比85%だった。3月末時点と減少率は変わらず、過去5年平均(2万5727トン)との比較では7割程度の水準となっている。[….]

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量(2017年4月)」本紙参照