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サステ・ウィークに京都女子大附属小など親子料理教室

2018年11月1日

 サステナブル・シーフード・ウィーク(10月13~21日)に合わせて、京都女子大学付属小学校は20日、2年生80人を対象にワークショップが行われた。クイズや認証の魚や料理の写真のカードを使った神経衰弱ゲームで楽しみながら持続的な水産業への理解を深った。大阪ガスハグミュージアムでも認証のシーフードを使って親子料理教室を開催した。[....]