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コンブの魅力伝え利用訴え、札幌で日高昆布フォーラム

2017年10月26日

 日高コンブの優れた特性や調理法を伝える「日高昆布フォーラム2017inさっぽろ」(同フォーラム実行委主催)が23日、札幌市内で開かれた。行政、漁業関係者、市民ら約500人が参加し、コンブに関する講演やイベントを楽しんだ。[....]