ギンザケでMRL認証、日本水産子会社が初の取得

2019年5月14日

 日本水産は10日、ギンザケなどの養殖および加工、販売を行う子会社・弓ヶ浜水産㈱(本社・鳥取県境港市、竹下朗社長)は、ギンザケとして初のマリン・エコラベル・ジャパン(MEL)の養殖、および流通加工段階(CoC)認証を4月17日付で取得したと発表した。[....]