カネヨ「極上『さば焼き』」など5品に大臣賞、品評会

2017年11月9日

 全水加工連(中山嘉昭会長)は8日、2日に開かれた第28回全国水産加工品総合品質審査会(品評会)の受賞商品全54点を発表した。最高賞の農林水産大臣賞にはシーラック㈱(静岡県焼津市)「焼津本枯かつおだし」、㈱カネヨ(静岡県焼津市)「極上『さば蒲焼き』」、(有)新潟たけうち(新潟市)「佐渡産ふっくら銀鮭」、㈱川村水産(富山県滑川市)「プレミアムほたるいか沖漬」、㈱山神(青森市)「漁師のほたてフライ」の5点が選ばれた。表彰式は来年1月19日にホテルモントレ銀座で。[....]