オリジン・グリーンの国PARTⅡ⑩/日本市場へ意欲

2019年8月22日

 アイルランド食糧庁(ボードビア)のカレン・デブルー水産担当官に、最後にいくつか質問をしてみた。「特に日本はアイルランド産水産物の8割近くが青物だという中で、きちんと流通できるよう今後も支援していくと同時に3~5年かけてもう少し甲殻類の扱いが伸びるようにしたい」と答えた。[....]