オタフクソースマレーシア、寿司酢などハラル認証取得

2017年4月21日

 調味料メーカー、オタフクソース㈱の合弁会社オタフクソースマレーシア(尼田和孝社長)は3月に、自社工場で製造する寿司酢、ポン酢、照り焼きソースなど調味料16品目でハラル認証を取得。マレーシアをはじめ東南アジア、中近東のイスラム圏に向けたハラル調味料の販売を本格化するほか、日本国内のハラル対応にも力を入れている。[....]