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ウナギ情報/5月は中国の輸入活発、国産高く活多用

2018年7月12日

 財務省の貿易統計によると、5月の活鰻輸入は中国・台湾の2か国・地域で合計672トンと、前年同月比15%増だった。競合する国産活鰻の中心サイズがキロ5000円台の高水準で推移しているうえに実際の出回りも絞られていることで、引き続き多用されているようだ。

「輸入活鰻(中国・台湾)の年度別/月別輸入推移」本紙参照[....]