イワシ蒲焼丼調理、道とコープ「こどもおさかな教室」

2019年7月3日

 北海道水産林務部とコープさっぽろが主催する「見よう!知ろう!食べよう!こどもおさかな教室」第1回が6月29日、札幌市の札幌エルプラザで開催され、小学3~6年生約30人が参加し旬を迎えたマイワシの調理法などを学び、「蒲焼丼」「和風ナゲット」など3品を調理した。[....]