アイスランド・シシャモ漁/サイズ大型、卵率も向上

2017年3月6日

 アイスランドのシシャモ漁は、2月20日の週明けからアイスランド漁船による親の生産がスタートし、ほぼ2週間が経過。関係者によるとこの間、日産1200トンのペースで漁獲が進み、主力サイズはキロ当たり41/45尾、46/50尾の大型中心で推移した。メス選別は最終的に、合計8000~9000トンに[....]