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まぐろ情報/筑地11月上場

2015年12月17日

 東京・築地市場における大バチ(冷凍メバチ40キロ上)の11月上場量は2万436本(前年同月比14・9%減)だった。相場は、前半に平均キロ1000円を超える高値で取引されたが、中旬は例年並みに落ち着き、12月に再び強含んでいる。

「築地市場の冷凍メバチマグロ(40キロ上)・インド洋産の中値推移」本紙参照