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お気軽の旅(世界魚事情)/ジャカルタ編㊦ビカビカの中国サバンが圧勝

2016年5月26日

 至るところで大渋滞が発生しているジャカルタでの車での移動は、時間帯によっては非常に厳しい。そんな中で迎えに来てくれたのは現地華僑系のインポーター、リンさん。彼の事務所は空港にほど近いところにあるが、表通りは渋滞でまともには走れない。地元の人しか知らないような道をグルグル抜けて着いたところは、倉庫と事務所が一体となった建物。ちょうど中国から輸入したばかりという船凍のサバをデバン(コンテナから荷降ろし)してたので、早速その場で見せてもらった[....]