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「広島サーモン」秋口まで販売継続、広島水産など挑戦

2016年7月8日

 弾力のある歯応えと強いうま味、適度な脂の乗り-が特徴で人気を集めている「広島サーモン」。今期は春だけでなく、秋口に向けても地産地消商材として販売していこうと、広島水産(株)などが取り組んでいる。[....]