「トップ引き」よ再び⑭/アンコウの経済学

2016年9月16日

 常磐物で有名どころに、アンコウ(キアンコウ)がある。冬の味覚アンコウだが、刺網漁業者に聞いたら「5月から産卵で、なざ(沿岸)にのっこんでくる(入ってくる)。けっこうとれんだどぉ、安いけんじょも」。図鑑でキアンコウの産卵期は4~6月とある。さすが魚の生態を実学で学んでいる。[....]