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「ひみ寒ぶり」証明書は6キロ以上に、ブランド対策協

2016年11月16日

 富山湾の王者・ブリのシーズン本番を控え、JF氷見漁協(森本太郎組合長)と氷見市、富山県でつくる「氷見魚ブランド対策協議会」は8日、統一ブランド「ひみ寒ぶり」の6シーズン目の管理体制を固めた。ブランド対象となる魚は6キロ超。一本ずつ専用青箱に収めて、偽造防止処置付き販売証明書を魚ごとに発行する。[....]